Пища богов на фестивале в Париже

Шоколад это маленький кусочек счастья и чудесного праздника, источник отличной бодрости и хорошего настроения, а большой праздник из лучших сортов шоколада ежегодно готовят во Франции.

Путешествие в Париж осенью будет заманчиво вкусным, потому что в конце октября Париж открывает очередной фестиваль шоколада – Salon du Chocolat. Это удивительное сладкое шоу привлечет в Париж сластен со всего мира, а создавать шоколадное настроение будут профессионалы-мастера из разных стран и городов Европы.

Любите ли вы шоколад? Знаете из чего и как его делают? Божественное лакомство шоколад в переводе с греческого означает «пища богов», изготовляется из плодов какао, точнее, главный ингредиент шоколада какао порошок.

Дерево какао имеет довольно крупные длинные плоды. Сочную мякоть плода едят, а из шоколадных ароматных какао бобов (семян плода) делают … масло какао. Порошок какао, из которого состоит шоколад, получают после измельчения оставшегося от масла жмыха. Когда порошок готов кондитеры, используя различные добавки, готовят волшебное лакомство «пищу богов» — шоколад, конфеты, десерты.

В Париже ежегодно проходит множество фестивалей, шоколадный привлекает и взрослых, и детей. Представьте, почти неделю туристы наслаждаются сладкой «пищей богов», всевозможными сортами молочного, темного и белого шоколада, чудесными десертами! И это еще не все!

Самым интересным событием фестиваля шоколада Salon du Chocolat в Париже будет очередной показ шоколадной моды! Посетители снова будут восхищены и удивлены шикарными дизайнерскими изделиями с использованием шоколада, потрясающие костюмы, платья и аксессуары создают модельеры вместе с кондитерами – шоколатье.